我家厨房台面是不锈钢的,能不能放电磁炉?

我家厨房台面是不锈钢的,能不能放电磁炉?

我家厨房台面是不锈钢的,能不能放电磁炉?

不锈钢表面的灶台是不能使用电磁炉的,因为电磁炉工作的时候会散发出很多热量,而底部的不锈钢不但不利于散热,还会与电磁炉的热体相结合,产生更大的热量,故而导致电磁炉烧坏

电磁炉能放在不锈钢台面上吗谁比较了解?

电磁炉的原理是通过炉内螺旋线圈的短周期变化电流,产生变化磁感线,使锅底金属被动切割磁感线(锅不动磁感线自己动),发生电磁感应,抵抗生热。有磁钢铁抵抗强,还能被磁化加强这种反应,所以更容易生热;而其他一些金属电阻低或不容易被磁化,所以不容易发热。现在一些新款电磁炉为了对应更多的金属,使用更细密度更大的线圈,增加电流变化频率,使不容易发生抵抗生热的金属也能够发出足以加热食物的热量。不过这种电磁炉成本更高,在加热小电阻或非磁性金属时需要消耗更多的电能

不锈钢的锅煮火锅应该用什么灶?什么灶不能用不锈钢火锅?

谢谢邀请。


不锈钢锅煮火锅用什么灶都行。

用煤气灶,时间长了,不锈钢锅底会烧黑;

用电磁炉,干净、环保、卫生。


我们家也经常用不锈钢锅吃火锅,液化气灶上用过、电磁炉上也用过。

后来因为太爱吃火锅了,专门买了一个用小瓶气罐的小灶,并且“罐与灶”是一体的,直接放在桌子上,以免误碰。


如果吃双味火锅,我们家就用不锈钢鸳鸯锅;

如果吃单味火锅,我们家爱用不锈钢盆,更方便。


下图是我们家吃的火锅,小台式气灶,配套小气瓶,气灶与气瓶是一体的,十分方便。

吃的单味火锅,用的不锈钢盆!

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